农家无污染野生山竹笋干 竹纤维丰富食品 春季新货妈妈必备特价生产许可证编号：产品标准号：厂名：房县九道人土特产厂址：房县九道厂家联系方式：13597867632配料表：竹笋 精盐储藏方法：阴凉干燥保质期：720食品添加剂：无包装方式: 包装重量(g): 500产地: 中国大陆省份: 湖北
产品介绍
竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。
使用前请用开水浸泡20分钟左右，味道更可口。
【凉拌笋丝】做法：净浸泡好的笋干拉成丝，切成3公分中段，加蒜、姜、醋、糖、味精拌匀，爽口精美。（原料浸泡时间稍长为好。）
【笋干蒸火腿肉】做法：火腿切薄片，净浸泡好的笋干切成1公分小段，笋干装入盘，肉片盖在笋干上放入高压锅里，蒸上7-10分钟，清香扑鼻，能开胃增加食欲。
【炖鸡、鸭、排骨煲】做法：将浸泡好的笋干切成5公斤大段和肉放入煲内，加上黄酒、蒜、姜、等佐料，文火炖1～2小时，能使肉油而不腻，美味无穷。
天目笋干是天目人的骄傲，经历了几百年的历史，具有很大的知名度，这与它的品质是离不开的。天目笋干采用天目山脉的自然鲜笋，经过传统柴火蒸煮、木炭烘烤、手工揉搓等工艺制造而成。造就了天目笋干自然的色泽、鲜嫩的口感、诱人的香味。发扬传统工艺，提高产品质量，是我们乐吃人的追求，欢迎选购乐吃品牌，让我成为您的朋友！
李大明(个体经营)
13597867632
中国 十堰