首批引入人造肉的企业是月饼企业，该公司推出植物人造肉月饼已经开始对上海市民进行测试，而绝大多数参与者表示，吃不出人造肉与动物肉的区别，国产人造肉产品并非采用培养器皿产生，而是主要使用大豆蛋白与豌豆蛋白进行研制。
编辑点评：我们对比发现可以知道，其实我们或多或少都吃到过中国的人造肉产品，一些高档的素食餐厅采用的人造肉，其实就是植物蛋白产品，但中国人造肉与美国人造肉也有本质的不同，美国的人造肉产品其本质还是肉食，而中国人造肉则是与肉味相近的素食产品，那么你们会选择哪一种呢？
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